¿Con ganas de comer un pastel de queso? Os presentamos esta receta de tarta de queso de la abuela al horno, es super simples de hacer y esta riquisíma, vale la pena hacerla. ¿Vamos a por la lista de ingredientes?
Ingredientes de la Tarta de queso de la abuela:
- 2 tarrinas de queso de untar tipo Philadelphia.
- 14 cucharadas soperas de azúcar.
- 6 huevos.
- 3 yogures de limón (mejor si utilizas dos de vidrio).
- 6 cucharadas soperas de maizena.
Preparación de la Tarta de queso de la abuela:
- Precalentar el horno a 170º con calor arriba y abajo. Ojo sin ventilador.
- Empezamos colocando todos los ingredientes en un recipiente hondo y mezclamos todo hasta que quede una mezcla bien disuelta y esponjosa (Puede ser a mano o batidora).
- Enmantecar bien un molde de unos 23 cm y poner la mezcla.
- Luego llevar al horno, en la parte de abajo por 45 minutos, una vez nuestra tarta de queso este ya doradita , apagaremos el horno y dejaremos la tarta durante 5 minutos más reposar dentro del horno, notareis que bajara, pero es normal.
- Despues de eso sacar el molde del horno y dejarla enfriar para despues llevarla a la nevera unas horas.
- Finalmente desmoldamos y emplatamos.
Una receta para cualquier época del año. Aprende en tartadequeso.org a preparar las mejores recetas que te proponemos, paso a paso para que te salgan increíbles y te dejen quedar como una verdadera cocinillas. 😉
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