Tarta de Queso fria con Caramelo

Tarta de Queso fria con Caramelo
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Hoy os traigo esta receta de tarta de queso fria que para mi gusto estĂĄ de vicio. DeberĂ­ais probarla y decirme que os parece esta receta. Es una de mis recetas de tarta de queso favoritas.

receta facil de tarta de queso fria con caramelo

Los ingredientes:

  • 500 ml. de nata liquida para montar .
  • 2 vasos de azĂșcar.
  • 2 vasos de leche entera.
  • 200 g. de queso de untar tipo Philadelphia.
  • 2 sobres de Cuajada Royal.
  • Caramelo lĂ­quido(Lo puedes comprar o hacerlo tĂș que estĂĄ mucho mĂĄs rico, les dejo video).
  • Galletas MarĂ­a.

Manos a la masa (elaboraciĂłn):

  1. Lo primero que tenemos que hacer es echar en una olla el queso de untar, la leche, la nata, el azĂșcar y la cuajada.Lo batimos todo con la batidora hasta que quede una masa homogĂ©nea y sin ningĂșn grumo.
  2. Ponemos la olla a fuego medio hasta que hierva, removiendo a menudo para que no se pegue.
  3. En el molde que vayamos a usar para hacer la tarta de queso frĂ­a echamos el caramelo lĂ­quido en el fondo del molde.
  4. En cuanto comience a hervir, apagamos el fuego y echamos la mezcla cuidadosamente en el molde  que previamente se ha cubierto con el caramelo que hemos hecho.
  5. Con cuidado ponemos las galletas encima de la tarta de queso que harĂĄn de base cuando le demos la vuelta a la tarta.
  6. Antes de meterla en la nevera la dejamos enfriar por 20 minutos aproximadamente.
  7. Pasadas 3 o 4 horas, la sacamos de la nevera y le damos la vuelta y estarĂĄ lista para comer!!
  8. Buen provecho.

Sugerencias: Måndanos tus fotos de esta exquisita receta de Tarta de Queso Fría y caramelo, o tus sugerencias y las publicaremos en nuestra pågina.

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